ハチミツのパワー
ハチミツの成分の約80%は糖類で、ブドウ糖と果糖です。
どちらも単糖類で、体の中でもうこれ以上分解する必要がないため、ハチミツを食べるとすぐに血液や細胞に吸収されエネルギーに変わります。
朝に食べるとすぐにエネルギーに変わるため、体や脳の活動に1日元気を与えてくれます。
ハチミツにはビタミン、ミネラルなどの天然成分が多く含まれています。ハチミツを1日1杯から2杯食べることで栄養補給や健康維持ができます。
またハチミツを水に溶かしうがいをすると、喉の痛みや口内炎の予防、ハチミツのもつ殺菌作用で傷の手当にも使えます。
ハチミツは低カロリー
ハチミツは白砂糖より低カロリーです。砂糖と同じ甘さに置き換えると砂糖大さじ2杯はハチミツでは大さじ1杯で同じ甘さになります。
お料理に使うとハチミツの方が少ない量で甘さがでますので、カロリーオフにも適しています。