ビーバランスヘルシーブログ

ニュージーランドは国民一人当りのハチミツの消費量は、世界一です。どの家庭にもハチミツは常備されていると言われています。実際ニュージーランドに行ってみるとスーパーマーケットの棚にはたくさんの種類のハチミツが売られており、一般家庭にもハチミツが置かれています。

ハチミツにはお肉を柔らかくする成分も含まれていますので、ラム肉などのお肉を食べるニュージーランドでハチミツはよく使われます。

マヌカハニーUMFのような殺菌力の高いハチミツは、病院などで治療薬としても使用されています。

留学や仕事でニュージーランドに住んでいたかたは、毎日当たり前のようにハチミツを食べていたと話されます。特にアラタキのハチミツはこのパッケージを見て、懐かしいと言っていただけます。そのくらいポピュラーな存在です。

ニュージーランドではハチミツは日常の生活で一般的で身近な存在といえます。